COOKING VIDEOS. Rice with tomato

Rice with Tomato Recipe

Hi, this is Urko and Steven and today we will teach you how to cook rice with tomato. It is an easy and cheap recipe, perfect for students!

COOKING VIDEOS. Rice Pudding

Milk Pudding / Rice Pudding Recipe

Dani and Betania teach us how to cook a delicious rice pudding!

Chinese Fried Rice

 

INGREDIENTS

3⁄4cup finely chopped onion

2 1⁄2tablespoons oil

1egg, lightly beaten (or more eggs if you like)

3drops soy sauce

3drops sesame oil

8ounces cooked lean boneless pork or 8 ounces chicken, chopped.

1⁄2cup finely chopped carrot (very small)

1⁄2cup frozen peas, thawed

4cups cold cooked rice, grains separated (preferably medium grain)

4green onions, chopped

2cups bean sprouts

2tablespoons light soy sauce (add more if you like)

METHOD

Heat 1 tbsp oil in wok; add chopped onions and stir-fry until onions turn a nice brown color, about 8-10 minutes; remove from wok. Allow wok to cool slightly.

Mix egg with 3 drops of soy and 3 drops of sesame oil; set aside.

Add 1/2 tbsp oil to wok, swirling to coat surfaces; add egg mixture; working quickly, swirl egg until egg sets against wok; when egg puffs, flip egg and cook other side briefly; remove from wok, and chop into small pieces.

Heat 1 tbsp oil in wok; add selected meat to wok, along with carrots, peas, and cooked onion; stir-fry for 2 minutes.

Add rice, green onions, and bean sprouts, tossing to mix well; stir-fry for 3 minutes.

Add 2 tbsp of light soy sauce and chopped egg to rice mixture and fold in; stir-fry for 1 minute more; serve.

Set out additional soy sauce on the table, if desired.

Recipe from: http://www.food.com/recipe/chinese-fried-rice-38748

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INGREDIENTES

• ¾ taza de  cebolla finamente picada

• 2 ½ cucharadas aceite

• 1huevo ligeramente batido (o más huevos si lo desea)

• 3 gotas de salsa de soja

• 3 gotas de aceite de sésamo

• 8 oz cocido de cerdo sin hueso magra o 8 onzas de pollo, picado

• 1/2taza zanahoria finamente picada (muy pequeño)

• 1/2taza guisantes congelados, descongelados

Arroz cocido • 4tazas frío, granos separados (preferiblemente grano medio)

• 4 cebolletas, picadas

• brotes de soja

• 2 tazas de salsa de soja (añadir más si lo desea)

ELABORACIÓN

Caliente 1 cucharada de aceite en un bol; agregar la cebolla picada y saltear hasta que las cebollas se vuelven de color marrón agradable, unos 8-10 minutos; retirar del bol.

Permita bol que se enfríe un poco.

Mezclar el huevo con 3 gotas de soja y 3 gotas de aceite de sésamo; dejar de lado.

Añadir media cucharada de aceite de bol, girando a cubrir superficies; agregar la mezcla de huevo; trabajar con rapidez, huevo remolino hasta conjuntos de huevo contra bol; cuando bocanadas de huevo, huevo voltear y cocinar otro lado brevemente; retirar del bol, y cortar en trozos pequeños.

Caliente 1 cucharada de aceite en un bol; agregar la carne seleccionada para bol, junto con las zanahorias, guisantes y cebolla cocida; sofría por 2 minutos.

Agregar el arroz, cebollas verdes y brotes de soja, lanzando para mezclar bien; saltear durante 3 minutos.

Añadir 2 cucharadas de salsa de soja ligera y huevo picado a la mezcla de arroz e incorpore en; sofría por 1 minuto más; servir.

Establecer la salsa de soja adicional sobre la mesa, si lo desea.

Receta sacada de: http://www.food.com/recipe/chinese-fried-rice-38748

Lander.-